먹이사슬의 상층에 있을수록 중금속 축적 위험이 높은데 남극의 청정해역에 분포하는 크릴은 굉장히 작아서 자체적으로 먹이사슬 최하위군에 속하게 때문에 중금속 축적 위험이 낮습니다. 그래서 현재에는 물고기로 만든 어유보다 크릴오일이 각광받고 있다고 합니다. 크릴오일의 특징과 효능에 대해서 알려드리겠습니다. 크릴오일이 빨간색인 이유는 항산화 성분인 ‘아스타잔틴’ 때문입니다. 일반적인 기름은 열이나 공기에 의해 쉽게 산화되는 단점이 있는데 크릴오일은 아스타잔틴 항산화 성분으로 인해 활성산소 제거 효과와 쉽게 산패되지 않는다는 장점을 가지고 있습니다. 무려 비타민C의 6,000배, 비타민E의 550배 정도나 항산화 능력이 뛰어나다고 합니다. 크릴오일의 효능으로 크릴오일 속에 들어있는 아스타잔틴은 면역 기능을 활성화..
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2019. 3. 15. 11:50
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