달래는 독특한 맛과 향취를 지닌 향신채로 줄기에서 연결되는 동그란 비늘줄기와 그 밑의 뿌리로 구성되어 있으며 매운맛(알리신 성분)과 상큼한 맛을 동시에 가지고 있습니다. 불교에서는 오신채 중 하나로 달래를 꼽으며 수양에 방해가 되어 금기할 정도로 원기회복과 자양강장에 효과가 좋다고 합니다. 달래를 1년 더 키운 후 수확하는 은달래는 일반 달래와는 달리 하얀색을 띠며 향과 맛이 더욱 좋다고 합니다. 지금부터 달래 효능, 고르는 법, 손질법, 보관 방법에 대해서 알려드리겠습니다. 달래 효능 첫 번째는 매운맛을 내는 주요 성분은 알리신이 함유되어 있어 식욕 부진이나 춘곤증에 좋고, 입술 터짐, 잇몸병 등 비타민 B군의 결핍에서 오는 병에 대한 저항력을 키워주며, 신진대사를 촉진합니다. 달래 효능 두 번째는 풍..
스마트폰에 수많은 앱을 다운로드해서 사용하고 있지만, 그중에서도 가장 많은 사람들이 유용하게 사용하고 있는 앱은 바로 ‘카카오톡(Kakao Talk)’이 아닐까 싶습니다. 특히, 노트북이나 컴퓨터로 일하는 사람들은 카카오톡 PC 버전을 이용하여 사용하기도 하는데, 여러 친구와 개인적인 이야기를 하는 단체 카톡방 등이 있어 조심스럽기도 하고 프로필 사진이나 상태 메시지가 업무상으로 만나는 사람들에게까지 공개되는 부분이 마냥 좋지만은 않을 것 같습니다. 지금부터 카카오톡 계정 두 개에 관한 여러 정보에 대해서 정확하게 알려드리겠습니다. 나에 대한 개인적인 정보는 알려지지 않도록 하면서 업무와 관련된 사람들이 카카오톡을 하는 방법은 두 개의 스마트폰을 가지고 다니거나 듀얼 유심을 사용하면 되는데 굳이 금액을 ..
일상생활에서 조심한다고는 하지만 의도치 않게 무언가를 옷에 쏟게 되는 경우가 종종 있습니다. 단순히 그냥 물을 쏟은 경우라면 말리면 되니 괜찮을 수 있지만, 색이 있는 음료 특히, 커피를 쏟았다고 생각하면 더욱 문제가 됩니다. 커피 얼룩은 쉽게 지지도 않을뿐더러 급하게 지우려 하다가는 자칫 옷을 더 얼룩덜룩하게 만들 수 있기 때문입니다. 지금부터 커피 얼룩 지우는 법에 대해서 확실하게 알려드리겠습니다. 커피 얼룩 지우는 법 첫 번째는 ‘베이킹소다 활용하기’입니다. 베이킹소다는 생활 속 얼룩 지우개라고 불러도 될 만큼 다양한 것을 지우고 깨끗하게 해 주는데,베이킹소다를 물에 뿌린 뒤 커피 얼룩이 있는 부분에 얹고 그대로 방치하면 됩니다. 어느 정도의 시간이 흐른 뒤 비벼서 세탁하면 커피 얼룩이 지워진다고 ..
요즘은 대부분을 핸드폰이나 컴퓨터로 하므로 손으로 직접 글씨를 쓸 일이 많지 않습니다. 학창시절 이후로는 손글씨를 쓸 일이 거의 없는데 자주 안 쓰다 보니 오랜만에 편지 등 필요한 경우가 생겨 쓰려고 하면 글씨체가 많이 변한 것을 느낄 수 있을 것입니다. 오랜만에 잡은 펜이 어색하기도 하고, 글씨체는 점점 악필이 되어가지만 정작 필요할 때는 깔끔한 글씨만큼 보기 좋은 것도 없습니다. 지금부터 글씨 이쁘게 쓰는 법에 대해서 자세하게 알려드리겠습니다. 글씨 이쁘게 쓰는 법 첫 번째는 ‘알맞은 펜의 굵기 정하기’입니다. 글의 분위기에 따라 혹은 용도에 따라 펜의 굵기와 종류를 다르게 사용해야 하므로 글씨 이쁘게 쓰는 법을 위해 글씨 연습을 한다면 나의 손에 착 감기는 펜을 선택하는 게 중요합니다. 너무 얇으면..
스페인 산티아고 순례자의 길이란 쉽게 말해 ‘산티아고의 길’로 예수의 열두 제자 중 한 사람이고, 스페인의 수호성인인 야고보의 무덤이 있는 산티아고데콤포스텔라로 향하는 길이라고 볼 수 있습니다. 다시 말해, 프랑스 남부의 생장피에드포르에서 시작해 피레네산맥을 넘어 산티아고데콤포스텔라까지 이어지는 800km의 길이라고 보면 됩니다. 원래는 가톨릭 성지순례 길이었으나 현재는 가톨릭 성지순례뿐 아니라 전 세계에서 여러 의미로 도보여행을 즐기는 사람들도 찾아오고 있으며 지금부터 스페인 산티아고 순례자의 길 비용에 대해서 확실하게 알려드리겠습니다. 스페인 순례자의 길 비용은 사람마다 차이가 있지만 대략 35~40일 정도로 한 달이 넘는 장기간의 일정과 스페인 순례자의 길을 걷고자 하는 사람의 성향에 따라 먹는 것..
집 정리는 해도 해도 끝이 없습니다. 조금만 방치하면 금세 옷가지나 물건 등 잡동사니들이 쌓여 집 안이 지저분해 보이기에 십상입니다. 살림 잘하는 주부 9단들은 이미 다들 알고 있는 정보들이겠지만 자취를 막 시작한 학생들이나 독립을 계획하려는 사람들을 위해 지금부터 집 정리 노하우에 대하여 여러 정보를 알려드리겠습니다. 집 정리 노하우 첫 번째는 정리는 한 공간씩입니다. 대대적인 집 정리를 일 년에 3~4번쯤 한다고 친다면 하루에 방 하나씩만 정리한다고 해도 막상 손을 대기 시작하면 할 게 너무나 많습니다. 오늘은 안방, 작은방, 내일은 화장실, 주방, 모레는 거실 이런 식으로 하루에 1~2개 구역으로 나눠가며 정리하는 것이 좋습니다. 오랫동안 집 정리를 안 해서 정리할 게 많다면 구역을 더 세분화해서 ..
해마다 봄이면 주꾸미 축제가 열릴 만큼 봄에 꼭 맛봐야 하는 대표적인 재료 중 하나로 주꾸미가 있습니다. 전라남도와 충청남도에서는 쭈깨미, 경상남도에서는 쭈게미라고 불리며 흔히 ‘쭈꾸미’로 부르기도 하지만 ‘주꾸미’가 정확한 이름입니다. 몸통에 8개의 팔이 달린 것은 낙지와 비슷하나, 크기가 70cm 정도 되는 낙지에 비해 몸길이 약 20cm로 작은 편에 속합니다. 한쪽 팔이 긴 낙지와 달리, 8개의 팔은 거의 같은 길이이며 몸통부의 약 두 배 정도에 달합니다. 지금부터 주꾸미 구매요령, 손질법, 보관법 등 여러 정보에 대하여 알려드리겠습니다. 주꾸미는 수심 10m 정도 연안의 바위틈에 서식하며, 주로 밤에 활동한다고 합니다. 산란기는 5~6월이며, 바다 밑의 오목한 틈이 있는 곳에 포도 모양의 알을 낳..
해마다 눈길을 끄는 신조어가 쌓여갈수록 나이가 듦에 따라 점차 뒤처지게 되는 경우가 많은데 요즘말로 인싸 대열에 합류하고 시대에 흐름에 맞게 잘 적응할 수 있으려면 여러 신조어, 유행어를 잘 알고 있어야 할 것 같습니다. 정확한 의미를 알고 상황에 알맞게 사용할 수 있도록 지금부터 2019 유행어에 대해서 한 번에 확실하게 알려드리겠습니다. 2019 유행어 첫 번째로는 ‘꼰대가르송’입니다. 상하 관계에서 예의는 따지면서 상호 관계 에티켓은 지키고 있지 않은 분들을 우리는 흔히 꼰대라고 표현하는데 꼰대가르송은 직장인들 사이에서 30~40대 젊은 꼰대 상사를 지칭하는 말이라고 합니다. 2019 유행어 두 번째는 ‘혼바비언’입니다. 혼바비언은 혼자서 밥을 먹는 사람, 혼자 밥 먹기를 즐기는 사람이라는 뜻의 신..
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